دسر، شیرینی و کیک

مواد غذایی انرژی زا می تواند مبحث جالبی برای اکثرمان که به دلیل مشغله روزانه از تغذیه صحیح غافل می شویم، به حساب آید. مدت ها به دنبال جایگزینی برای زمان هایی که فرصت کافی برای خوردن صبحانه نداشتم بودم که به جای خوردن کیک و شیرینی دنبال موادی باشم که علاوه بر آماده بودن، کربوهیدرات بدن را نیز تامین کند. پس از چندین مرتبه امتحان مواد مختلف به این بمب های انرژی زای خوشمزه رسیدم که دستورش پایین هست. 

مواد لازم:

طرز تهیه:

ابتدا، شکلات تلخ، کشمش را با چاقو یا گوشت کوب برقی خرد می نماییم، پوست خرماها را گرفته، هسته آنها را جدا و خرد می کنیم. تمام مواد را در کاسه ای علاوه و تا زمانی که مواد به انسجام کامل برسند و به یکدیگر بچسبند عسل اضافه می کنیم. 

پس از اطمینان از چسبیدن مواد به یکدیگر، آنها را به شکل توپک هم اندازه گردو در می آوریم. اندازه توپک ها بسته به سلیقه شما می تواند بزرگ یا کوچک تغییر نماید.

نکات مهم:

• از رویه شکلات نیز می توانید استفاده نمایید.
• مقدار مواد بسته به ذائقه شما می تواند متغییر باشد.
• می توانید به جای عسل از شیره انگور نیز استفاده نمایید.
• می توانید از مغزهای آجیل در وسط توپک ها استفاده نمایید.
• روی توپک ها را با آغشته کردن به مقداری عسل، در پودر پسته و بادام بغلتانید.