دسامبر 1, 2018
کوفته تبریزی بعنوان غذای شناخته شده تبریزی ها معرف حضورتان است. کوفته تبریزی در مجالس شما می تواند زینت بخش سفره هایتان شود، غذایی غنی و […]
نوامبر 28, 2018
برای منوی شب یلدا، آش انار گزینه مناسبی برای سفره شما خواهد بود. آشی نسبتا تیره رنگ به دلیل استفاده از رب انار و البته بسیار […]
نوامبر 23, 2018
یکی از پلوهایی که در روستاهای آذربایجان درست می شود قابلی است. دارا بودن برنج همراه با بلغور به غنی بودن این غذا از لحاظ ارزش […]
نوامبر 1, 2018
سالاد مرغ قفقازی گزینه ای مناسب بعنوان پیش غذا و یا عصرانه است. به دلیل بافت نرمی که این سالاد دارد مورد استقبال فرزندانتان می تواند […]
اکتبر 15, 2018
کوکو سیب زمینی از جمله غذاهای خوشمزه، سریع و آسان است. دوست دارم این بار کوکو سیب زمینی متفاوت از گذشته و با طعمی خاص با […]
سپتامبر 26, 2018
در این آموزش آشپزی، قصد دارم آش آبغوره که یکی از پرطرفدارترین آش ها نزد مردم آذربایجان است را معرفی کنم. آشی بسیار لذیذ و مقوی […]
سپتامبر 14, 2018
مواد لازم: کره 100گرم آب یا شیر 2و4/1پیمانه آرد(تقریبی) 6پیمانه خمیر ترش 1ق.م(پیمانه سایز 2 سر صاف) آب لیمو 1ق.س روغن مایع 4ق.س نمک 8/1ق.م(قاشق […]
سپتامبر 13, 2018
سالاد آلمانی مواد لازم: سیب زمینی درشت 2 عدد ماکارونی صدفی(شکل دار) 2 پیمانه خیارشور 1 پیمانه فلقل دلمه ای سبز یا رنگی 2/1 پیمانه ژامبون […]